フレシータ ～チリ産・イチゴのスパークリング～

実家で、母・姉夫婦・うちの夫婦で食事会。
今日一本目に飲んだのは、チリ産・イチゴのスパークリング！
姉がお友達にいただいたものだそう。

「ビーニャ・マンケウエ」は、チリ国内最大のスパークリングワイン製造会社だそうな。ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリのブレンドによるブリュットのスパークリング・ワインをベースに、イチゴの果肉と果汁を加えたスパークリングワイン。香料を使わず果汁だけで香りを出しているフルーツスパークリングワインは、ほとんど例がないんだって。


※姉のカメラで撮影したため、自分で撮った写真はまだない

【銘柄】フレシータ　
【生産地】チリ

スパークリングなんだけど、見たことない色。濁ってる！！
いかにもイチゴの果肉をたくさん使っていそうな濁り方。
香りも、香料を使っていないだけに、”嫌らしくない”イチゴ本来の香りがする。
泡も強すぎず、私の好み。
飲む前は「甘いかも？」と思ったけど、いやいやそんなことはない。イチゴの酸味が相まって、純粋に「おいしいジュース」として飲めてしまう。アルコールも８％と低く、グイグイいってしまう。

おいしかった！