アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー 2004（白）

（み）邸・カリフォルニア赤ワインの会　にて。４本目。

【銘柄】アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー　2004（白）★★★★
【生産地】アメリカ　カリフォルニア
【品種】シンフォニー
【価格】￥1,000台 /bottle



個人的にはこの「オブセッション」つーのに、ちょっと笑ってしまいましたが。。。

シンフォニーは、マスカット種とグルナッシュ・グリ種を交配し開発された、アメリカ原産品種。1960年にカリフォルニア大学デービス校でつくられた品種だそうな。いいですね～。どんどん美味しい品種を開発していただきたいです。

香りがとっても華やか！桃や梨の香り。
この芳しさはトラミネールに通じるものがある。
桃を食べているようなこの感じ。
あると思います！